「智齒」是指人類口腔內,從正中門牙往裡面數的第八顆牙齒,由於萌出時間很晚,一般在16到25歲間萌出,此時人的生理、心理都接近成熟,有「智慧到來」的象徵,因此被俗稱為「智齒」。通常情況下應該有上下左有對稱的四顆智齒,有的人少於四顆甚至沒有,有的人20歲之前萌出,有的人40、50歲才長或者終生不長,因此智齒在生長及萌出的年齡,個體有很大的差異,這都是正常現象。
最常見的說法,是因為智齒(wisdom teeth)長出來的時間剛好是人們長智慧的年齡;但也有一說,是智齒這個詞來自對荷蘭文”verstandskiezen”(字面上的意思是在嘴巴深處的牙齒)的翻譯錯誤,因為”verstand”在英文中可以被翻譯為”wisdom ”。